Eerste resultaten smaaktest glutenvrij bruinbrood

14 Okt

Processed with Moldiv

Veel mensen zijn nieuwsgierig naar de uitslag van onze smaaktest.
Nou, het bruine brood van Consenza heeft in ieder geval niet gewonnen…Dat eindigde op de laatste plaats. Lees verder

Advertenties

Wie wint de smaaktest?

10 Okt

Dit zijn twee van de kandidaten voor vanavond. Hoe zullen ze scoren op smaak en voedingswaarde?

IMG_4756 IMG_4755

 

 

Oproep smaakttest glutenvrij brood

3 Okt

Processed with Moldiv

Ken je die gesprekken over welk glutenvrij brood nu eigenlijk het lekkerst is? En vraag je je dan ook nog wel eens af of het die lekkere variant dan nog ook gezond is?

Regelmatig hadden Roelina van De Dames Dijk (die weten alles over eten) en ik het daar over. En daarom gaan we het nu onderzoeken. We gaan 10 soorten glutenvrij brood kritisch onder de loep nemen, en testen op smaak en voedingswaarde. Lees verder

Kikkererwten-passata met taco’s #5maaltijden25euro

27 Sep

recept van jamie

Het recept van deze laatste dag van de challenge is gebaseerd op een recept van Jamie Olivier uit zijn boek “Jamie in 15 Minuten”. En het komt ver boven de 5 euro uit maar alle bedragen van vijf opgeteld kom ik uit op een bedrag van € 24,50!

Lees verder

Boerenpannetje #5maaltijden25euro

26 Sep

5maaltijden25euro logo

Dag 4. Soms moet er eten op tafel komen en heb je eigenlijk geen flauw idee wat er in huis is en wat het moet worden. Dit is zo’n gerecht dat op z’n moment is ontstaan. Dit gerecht is niet eivrij, dus als zoiets als dit maak, maak ik nog in een aparte pan hetzelfde gerecht zonder ei en doe daar dan extra vlees in, vaak iets wat nog over is van de vorige dag of een paar repen gebakken ontbijtspek.

Dit gaat er in Lees verder

Bleekselderijschotel met rijst #5maaltijden25euro

25 Sep

bleekselderij 44076_9610

Dag 3. Met de halve struik bleekselderij van eergisteren gaan we vandaag verder. Door de bleekselderij te koken, krijgt die een zachte en frisse smaak.Dit gerecht is vega, met variaties voor notenvrij, eivrij en melkvrij. Ik vind dit een heerlijk gerecht voor de nazomer: fris, maar met een herfstige touch door cashews.

Dit gaat er in Lees verder

Spaghetti met ballen en spinazie #vijfmaaltijden25euro

24 Sep

5maaltijden25euro logo

Dag 2. Mijn jongens zijn dol op spaghetti. Liefst met ‘rode saus’ oftewel een pot bolognaise saus van Grand Italia (3,25 euro 600 gram). Maar dat is iets makkelijk voor deze challenge. Dus maak ik de tweede favoriet: spaghetti met spinazie en ballen. Dit gerecht is glutenvrij, eivrij, melkvrij en notenvrij. Lees verder

%d bloggers liken dit: